一种超快醇化烟草的方法

手卷客们我借鉴了一种别人的方法,经过自己的试验,效果着实喜人。看最近坛子里“鼓捣”成风,小弟也来凑个热闹!哈哈!闲话不多说,下面切入正题。 第一步:装盒 首先,将购买的烟丝用手轻轻拽扯开来,使其蓬松无“死块”,然后装入带有密封圈的铁盒中。如果有玩烟斗的朋友,可以直接使用那种盒装烟斗丝的铁盒,如果没有,也可以找其他盒子代替,但切记一定要有密封圈!

第二步:处理盒盖 接下来,蘸取少许威士忌(或纯净水、白兰地),均匀涂抹在盖底面边缘的橡胶圈上及其周围,然后将盒子旋转密封。这一步是为了加强盒子的密封性,为后续的加热过程做好准备。 第三步:电暖器加热 这可是关键步骤哦!将盒子的“底面”朝向电暖器,保持15-30cm的距离。大约5分钟后,如果听到轻轻的“波”一声,盖子由下凹变为轻微上凸,那就说明圆盒密封得很好。这是因为烟丝中的水分和威士忌受热蒸发,导致盒子里气压增大,同时盖子因涂抹了威士忌而消灭了空隙,加强了密封效果。更重要的是,“底面加热”的方法使得“底盒”的温度始终高于“盖子”,底盒受热膨胀的程度大于盖子,两者牢牢咬合,基本上不与空气接触。 加热时间控制 根据化学反应原理,温度每提高10度,反应速度就会翻一番。当距离电暖气(全功率800瓦,调为300瓦)20cm时,底盒温度可达70度,比平常的平均熟化温度(18度,英国的平均气温)高出了52摄氏度,熟化速度加快了32倍(2的五次方)。同时,盒子里的高气压环境也可以加快熟化速度(类似于高压锅的作用)。虽然没有测压设备,但估计速度可以再提高一倍。总共加速超过64倍,也就是说1天相当于60天,一周超过一年。 第四步:冷却 先急速冷却,再慢速冷却,这样可以“醒草”并立即享用。将“加热中”的圆盒迅速送入冰箱急冻(盒子正放,下垫一书,避免底面过度受冷),维持15秒左右!从冰箱中取出后,尝试旋开圆盒(一般都是不成功的,原理同上)。此时必须像新买的一样将其撬开,可以听到“跑气声”,与“进气声”明显不同。旋开盖子后,立即将烟丝拿出来,你会发现铁盒的盖子、壁上都沾满了因快速受冷而液化的水分,用海绵将其抹去。而拿出来的烟丝往往还热气腾腾,散去水分和酒精后凉后装起享用,草湿度刚好。 为什么要用酒? 酒中含有水分、酒精和芳香脂类物质。芳香脂类物质分子量大,具有“容易液化,不易气化”的特性。在加热时,三者均变为气体与烟草充分作用;在冷却时芳香脂迅速冷却液化附着在烟草中而水分和酒精则在随后的缓慢冷却中散去。当然使用纯净水也可以达到类似的效果。 以上就是快速醇化的方法啦!通过我用“梅州客家丝”和烟斗丝“大卫杜夫绿色混合”进行相互比较试验发现按以上步骤操作的丝都比没有操作的丝有明显的变化尤其是烟斗丝口感绝对是质的飞跃!不过自然醇化的效果肯定是最好的我看了原著作者用自然醇化2年与快速醇化和新丝做比较结果是自然>快速>新丝

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正宗云南烟丝
  • 本文由 发表于 2024-08-23 20:57:49
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